商品名：「純米　はなたれ」
酒　類：本格焼酎
原材料：米（山梨県産）水（八ヶ岳伏流水）
酵　母：東京農大醸造学科・花酵母（撫子酵母）
容　量：300ｍｌ
価　格：￥2,057-（税込）

山梨県高根町にあります武の井酒造は、お米と花酵母に強いこだわりを持ってお酒造りをしています。日本酒蔵だからこそお米を大事にした米焼酎です。
八ヶ岳の水、山梨の米、大切に育んだ花酵母で仕込み、蒸留したときに最初に出てくる原酒だけを取り出し割り水、瓶詰めした希少な焼酎が43度の純米本格焼酎「はなたれ」です。
華やかな香りとピュアな味が自慢の初留取り「はなたれ」です。
通常は25度の花酵母仕込「八ヶ岳の舞」ピンクのボトルに詰められている方です。
7年貯蔵35度武の井純米焼酎「長期樽熟成」はいろんな焼酎を飲み尽くしたという通の方からも美味しい驚いたと言っていただいています。地に足をつけて熱意と探究心で美味しいお酒を造っています。